1、用料:扁食皮500克、肉馅1000克、葱花、盐适量、生抽适量、蚝油、鸡精、鸡蛋两个。
2、做法步骤:把所有食材都放入搅拌机搅拌,好了以后加入两个鸡蛋和葱花调味下。
3、搅拌好的馅,开包,一块皮一点肉,能捏紧就可以,这个是扁食皮,不会脱皮。
4、锅中放点油,葱白扁香,下入开水,下入扁食,煮3-5分钟就好了。
本文标题:扁食的家常煮法 扁食如何煮家常好吃呢
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