1、蘑菇和茄子可以一起吃,二者不会产生冲突,也不会对人体产生损害,而且蘑菇和茄子都是生活中较为常见的蔬菜,具有一定营养。
2、茄子含有丰富的膳食纤维,和铁、钙等微量元素,有助于补充维生素,促进人体新陈代谢,所以日常吃茄子有助于增加饱腹感,并且有补充营养,促进消化的好处。蘑菇除补充维生素、蛋白质等营养外,还能促进食欲,增加菜肴风味,一起吃对增进食欲、补充营养、增强体质、预防或改善便秘等方面均有一定益处。
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