1、将盒子放入蒸锅,大火蒸25分钟就可以了。蒸好后不要立刻拿出来,稍微焖两三分钟防止小米南瓜糊塌陷。
2、主料：小米90克、南瓜75克、面粉90克、木薯淀粉10克、零卡糖15克、酵母3克、水110克、植物油少许；食材都准备好。南瓜我喜欢用贝贝瓜，更香甜细腻。南瓜去皮去籽，清洗干净，提前蒸熟备用。小米加水煮10分钟，沥干水分，跟蒸熟的南瓜泥混合起来，压成泥。将面粉倒进去，加入零卡糖。再加入酵母粉。一边搅拌，一边加入适量水，拌成均匀的糊状。全部混合好后，倒入刷了油的容器里，稍微用力震平。将盒子放入蒸锅，大火蒸25分钟就可以了。蒸好后不要立刻拿出来，稍微焖两三分钟防止小米南瓜糊塌陷。蒸好的小米南瓜糕稍微放凉后，取出来，切成片就可以直接食用了。
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