1、广东烤乳猪用的是还未断奶的猪崽子。是个头在4-5斤，分量刚刚好，乳猪个头太小，除了有碍面子，原来还会影响风味。一两斤的猪叫“BB猪”，虽然皮薄、脂肪少，但不适合用于烧烤，下再多白酒都难以烧出持久酥化的麻皮来。
2、烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏，几乎是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们聚会大吃一顿。清明前，广东各地的宾馆、酒店都纷纷将烤乳猪作为清明祭品销售的一大招牌，在大门口大做广告。
本文标题：广东烤乳猪用什么猪好 烤乳猪用的什么猪
最新文章：
汉堡健康又好吃的做法 汉堡怎么做好吃2023-05-09 02:13:07
tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-05-09 02:13:07
中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-05-09 02:13:07
绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-05-09 02:13:07
在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-05-09 02:13:07
新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-05-09 02:13:07
新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-05-09 02:13:07
柴火饭一般煮多久2023-05-09 02:13:07
狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-05-09 02:13:07
作文主题成长400字(优秀5篇)2023-05-09 02:13:07