1、猕猴桃和苹果可以一起吃,因为猕猴桃和苹果放在一起食用一般是不会产生化学反应的,也不会产生毒副作用。猕猴桃和苹果都是维生素含量非常高的水果,它们成分中的氨基酸、维生素B1、维生素C以及多种微量元素,可以为人体提供充足的营养,提高抵抗力。而且猕猴桃和苹果还含有果胶,对于降低血糖降血脂都有很好的效果。猕猴桃苹果可以搭配菠萝榨汁饮用,起到健脾开胃的作用;也可以与雪梨一同煮水喝,起到止咳润肺的作用;还可以与香蕉一同拌水果沙拉,起到减肥瘦身的作用。当然也有需要注意的是,猕猴桃与苹果同吃时应注意,一定要注意不能喝牛奶,会影响人体对营养素的消化吸收,从而出现腹胀、腹痛等症状。还有一点要注意,猕猴桃与苹果有些搭配禁忌。
2、猕猴桃不能与螃蟹同食。蟹类含有五价砷的化合物,能与猕猴桃内的维生素发生反应,转化成三价砷,这种物质是高毒性的砒霜,长期食用可引起痉挛、反胃等中毒症状。猕猴桃不能和动物的肝脏同食。
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