1、食材:筒骨、海带、玉米、料酒、盐、红酒、醋。
2、将筒骨洗净,玉米切块,锅中倒料酒,加葱姜,筒骨焯水。
3、砂锅中倒水,加筒骨和玉米,一勺红酒和醋。
4、大火煮开后转小火,海带洗净切断,30分钟后加海带一起煮。
5、炖1个小时后加盐调味即可。
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