1、鸡翅中为鸡翅的一部分,肉少、皮富含胶质,性平、味甘,老少皆宜。
2、吃鸡翅的好处。补肾精:鸡翅中可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。美容:鸡翅中胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性有好处。强身健体:鸡翅中的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
3、吃鸡翅的坏处。鸡翅的脂肪含量较高,且从食物产生的能量来看,按日常食用的鸡翅大小来计算,1个鸡翅一般是100克,所产生的能量约为200千卡,而150克熟米饭的能量约为180千卡,由此可见,一个鸡翅的热量甚至超过150克米饭的热量,如果油炸的话热量更高。因此,鸡翅吃多了极易引起发胖。
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