1、煮鸡蛋放了一天一般是可以吃的。但是如果由于储存不当引起了鸡蛋变质，则不建议食用。食用后很有可能会造成腹痛、腹胀或者腹泻等不适症状。
2、煮鸡蛋如果放在冰箱的冷藏室或者天气气温较低，通常是可以食用的。鸡蛋营养价值较高，有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，可以满足人体对蛋白质的需求、促进儿童生长发育。而且水煮鸡蛋可以保留鸡蛋的营养成分，防止鸡蛋内矿物质流失，食用后可以提高造血功能。
3、煮鸡蛋如果放置在高温天气下，可能会导致滋生大量细菌，会分解鸡蛋内的蛋白质，产生多种有毒物质，食用后可能会引起细菌性食物中毒，导致身体出现不适症状。需及时前往医院，对症治疗。
4、煮熟的鸡蛋建议及时食用，避免久放过程中存放不当引起食物变质。
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