1、黑米和牛奶能一起吃,但要适量食用。
2、黑米中含有碳水化合物、矿物质以及维生素、膳食纤维等成分,而牛奶中主要含有优质蛋白质,脂肪、矿物质以及微量元素、维生素等营养成分。两种食物成分不会发生相互作用,黑米加牛奶可使营养物质更加丰富,少量或适量食用,营养物质可以正常被机体吸收和利用,不会生成有毒物质,对身体无危害。
3、过量进食黑米加牛奶而没有及时消耗时,可导致体内热量过剩,容易形成脂肪堆积在体内,引起肥胖的危害,不利于身体健康。
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