1、龙眼发芽了不能继续食用,否则可能会造成不良后果。由于龙眼发芽后会将果皮撑开,使果肉暴露在空气中,会促使细菌等微生物在龙眼上繁衍生长,就可能导致龙眼变质。如果食用了变质的龙眼,可能会出现胃肠道反应,如腹痛、腹泻。
2、如果食用过多,还可能引起头晕、头痛等感染症状。而且龙眼发芽了,营养价值也会有所下降,因为芽需要吸收营养才能生长。并且龙眼里的水分也会随着破开的果皮流失,口感相对较差,因此也不建议继续食用。
3、如果误食了发芽的龙眼,也不用过于紧张,可以检查剩余部分是否出现变质。如果龙眼刚发芽,还没有出现变质,食用后也没有出现不适症状则可继续观察,无需特殊治疗。虽然食用已发芽但未变质的龙眼通常不会产生严重的不适症状,但仍不建议继续食用。如果食用发芽的龙眼后,出现了腹痛、腹泻、头晕等不适症状,不要继续观察等待,要及时到医院就诊治疗,以免症状持续加重。
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