1、鹅蛋能和葱一起吃,并不会对人体造成比较严重的影响。
2、鹅蛋性温,入心经和肝经。鹅蛋能补中益气、调节血脂、增强血液运输功能。鹅蛋与鸡蛋不同,富含卵磷脂,能够益脑,日常食用,可以提高人体免疫力,防治心脑血管疾病。
3、葱含有刺激性气味的挥发油和辣素,食用后可刺激机体消化液分泌,具有增进食欲的作用,其还能刺激汗腺分泌,有发汗散热的功效。葱中含有的大蒜素是一种有机硫化合物,可以抑制皮肤真菌、痢疾杆菌、大肠杆菌,还能降低氰化物、亚硝酸盐的毒性,有助于增强抵抗力。
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