1、菜花和土豆能一起吃,但需注意适量,这两种食物营养成分之间不会相互发生作用,通常有助于补充营养,不会造成不良反应或副作用,不用过于担心。
2、土豆和菜花都属于营养成分比较高的蔬菜,土豆富含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素和膳食纤维,同时富含钾元素。菜花富含膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、维生素B2、碳水化合物及矿物质等,同时钙含量较高。两者膳食纤维素含量均比较丰富,一起适量吃有助于增进胃肠蠕动,对于预防便秘有一定的作用。从营养成分来说,这两种食物之间不会产生相互反应,可以放在一起吃。土豆和菜花可以搭配清炒食用,也可以炖汤的时候放入,尤其是炖肉汤的时候,放入这两种蔬菜可以使营养成分增加。
3、但土豆和菜花不建议过量吃,因土豆属于产气食物,吃得过多可出现腹胀、排气增多的表现,同时二者的膳食纤维较多,过量吃易增加胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状。
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