1、鱼和西兰花能一起吃,两者中的成分并不会发生相互反应。西兰花是营养成分丰富的蔬菜,鱼含有优质蛋白,两者一起食用可以达到荤素搭配的效果,对人体有好处。
2、西兰花是生活中经常食用的蔬菜,而且营养比较丰富,含有多种维生素和膳食纤维,鱼属于高蛋白和低脂肪的食物。鱼和西兰花搭配后可以达到荤素搭配和营养均衡的效果,适当食用对人体健康有好处。做鱼汤时可以适当放入西兰花,使鱼汤变得更加美味,鱼汤中钙含量比较丰富,西兰花中含有维生素成分,同时属于高纤维蔬菜,可以促进营养物质吸收。
3、但鱼属于高嘌呤的食物,高尿酸血症以及痛风患者不可以过量摄入,同时在出现过敏性疾病,比如荨麻疹和湿疹之后,也尽量避免食用鱼肉,以免症状加重。
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