粉皮怎么泡 干粉皮泡发有哪些技巧

时间:2023-04-27 17:25:21 来源: 作者:
导读:粉皮怎么泡?下面为大家带来介绍。1、粉皮一般可以用冷水泡。

粉皮怎么泡 干粉皮泡发有哪些技巧

1、粉皮一般可以用冷水泡。用冷水泡的粉皮又滑溜又有嚼劲,比用温水泡的口感要好上许多。但是温水泡的速度快,冷水要泡上半个小时以上才能够泡软。如果时间充裕的话,可以用冷水先泡上,到需要用的时候就可以拿来使用了。

2、粉皮也可以用温水泡。把粉皮放在温水里浸泡5分钟左右就会变软了,此时就可以捞出来沥干以备后用了。

本文标题:粉皮怎么泡 干粉皮泡发有哪些技巧

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