1、红枣可以生吃。生吃红枣可保留枣中更多的维生素c,具有改善毛细血管壁的功能以及帮助消除皮肤上的瘀斑功效,脾胃虚弱者吃熟红枣较好。
2、红枣含有大量的铁元素,对缺铁性贫血有很大的效果,还可以促进白细胞的生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。只是单单靠吃红枣来补血,补血效果甚小,如果想达到最佳的补血效果应该搭配葡萄干、龙眼等一起吃。
本文标题:红枣能生吃吗 吃红枣有什么功效
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