鸡蛋炒馍丁的家常做法?用料:馒头两个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、生抽适量、大蒜两瓣,我来为大家讲解一下关于鸡蛋炒馍丁的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
鸡蛋炒馍丁的家常做法
用料:馒头两个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、生抽适量、大蒜两瓣。
馒头备好,切丁。
鸡蛋打散放入盐调味。
馒头丁倒入蛋液中混合均匀。
热锅凉油,倒入葱花和大蒜(葱花可适量多些)。
葱花和大蒜炒香后倒入馒头丁。
翻炒片刻放入盐。
生抽调味。
成品撒点葱花。
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