南杏仁的功效与作用

导读：南杏仁的功效与作用？以下由小编为大家带来介绍。

核心功效

润肺止咳、降低胆固醇、抗肿瘤

简介

南杏仁，又名甜杏仁、南杏，为杏树科的不同品种的种子。外形似苦杏仁而稍大，性味甘平、无毒，多用于燥咳、虚劳咳嗽。专供食用，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺、滋养肌肤的作用。若用於止咳，以北杏入药。

功效与作用

1、润肺止咳，苦杏仁能止咳平喘、润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

2、降低胆固醇，杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3、抗肿瘤，甜杏仁可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用。因此，可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于甜杏仁含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

婴儿、阴虚咳嗽患者、泄痢便溏者、孕妇

不宜同食

草酸含量多的食物

如果南杏仁和草酸含量多的食物在一起吃，可能会发生化学反应，从而产生沉淀物，这样就会影响身体消化，如菠菜等。

食用方法

1、雪耳煲南杏北杏

准备雪耳25-50克、南北杏仁各25克，用雪耳混和南北杏以6碗水煲至1碗水，大约需要45-60分钟即可。咸甜食法，悉随尊便。

2、南杏润肺汤

准备南杏仁12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克，南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块；用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1～2小时即可食用。

本文标题：南杏仁的功效与作用

最新文章：

tion结尾的单词用法_tion结尾的单词整理2023-04-27 05:33:15

中学生作文选一封信怎么写600字(优秀8篇)2023-04-27 05:33:15

绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝2023-04-27 05:33:15

在上学的路上作文350字(优秀5篇)2023-04-27 05:33:15

新鲜的迷迭香怎么处理 新鲜的迷迭香如何处理保存2023-04-27 05:33:15

新闻的叙事模式400字(满分6篇)2023-04-27 05:33:15

柴火饭一般煮多久2023-04-27 05:33:15

狗狗木瓜吃多了会怎样 狗狗木瓜吃多了好不好2023-04-27 05:33:15

作文主题成长400字(优秀5篇)2023-04-27 05:33:15

新鲜的百合花食用方法 百合花的食用方法有哪些2023-04-27 05:33:15